Suaternes + Agua Mineral = So Sauternes

La familia Cathiard, propietaria de Smith Haut Lafitte, ha lanzado el primer vino de sauternes diseñado para mezclarse con agua mineral, específicamente Perrier.

So Sauternes, es descrito como un Sauternes moderno elaborado a partir de viñas jóvenes en un estilo ligero para ser mezclado con hielo y Perrier (en vaso old fashioned).

La propiedad de donde origina este particular vino, Chateau Bastor Lamontagne, fue adquirido por la familia Cathiard en asociación con la familia Moulin del grupo Galeries Lafayette. Los Cathiard son propietarios minoritarios pero tendrán el control de la operación.

Inicialmente So Sauternes solo será comercializado en Francia.

Mas informacion en: www.so-sauternes.com