Booker Fracture 22 2015

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Fracture 22 fue el único vino de añejamiento extendido elaborado por Eric Jensen que tuve oportunidad de probar junto a la versión “regular”. Los aromas son más complejos con notas adicionales de especias sobre tonos ligeramente medicinales. En boca la fruta roja y negra está complicada por una ligera nota salina. Excelente sin duda, pero a mi paladar la versión regular es ligeramente superior. Syrah de Paso Robles, California.

Fracture 22 fue el único vino de añejamiento extendido elaborado por Eric Jensen que tuve oportunidad de probar junto a la versión “regular”. Los aromas son más complejos con notas adicionales de especias sobre tonos ligeramente medicinales. En boca la fruta roja y negra está complicada por una ligera nota…

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Varietales: 100% Syrah

Consumir: 2018 - 2027

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